食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅花香葱热狗的做法步骤
-
11.将配方中的干性材料放入和面机搅拌盆中，加入温水慢速搅拌2分钟，快速搅拌至打出面筋，加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出膜。放入容器中盖上保鲜膜醒发。 -
22.醒发至面团两倍大。 -
33.案板上撒上高筋面粉，将发酵好的面团取出，分割成每个80克一个的小面团，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
44.取一个80克的小面团用手压扁，用排气擀面杖从面皮中央开始朝上朝下擀成和香肠长短大小的椭圆状的面皮，将擀好的面皮翻面，在面皮中间放入一根小火腿肠包好后捏紧收口。 -
55.收口朝下，用刀均匀的切6刀或8刀，底部不能切断。 -
66.将切好的面坯子转成圆形，摆入烤盘，进行二次发酵。 -
77.将切碎的绿葱叶放入小碗里，加入适量的沙拉酱、盐、黑胡椒拌匀。 -
88.在二次发酵好的面包坯上，刷一层薄薄的蛋液水，（鸡蛋：水=1：1）中间加入适量的香葱沙拉碎。 -
99.放入预热180度的烤箱中层，烘烤约20分钟左右。 -
1010.烤好的梅花香葱热狗。
小窍门
我的新浪博客地址:http://blog.sina.com.cn/shiwei232
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
早餐
- 全麦黑芝麻饼干
- 香肠肉松披萨
- kiki牛的私房菜13-凉拌绿豆芽
- 五光十色黄金卷
- 过年家家必备的年菜——糖醋熏鱼
- 姜汁红糖年糕
- 紫菜饼
- 香柠布丁奶茶
- 火腿香葱花型面包
- 蓝莓海绵小蛋糕
- 【最土农村味】农家传统纯手工——蒿子粑粑（特色年糕）
- 脆苹果
- 美味奶香煎蛋
- 柠檬椒盐烤排骨
- 为家人做一道~~安心油炸臭豆腐
- 家常菜----蒜香炒芹菜
- 【水晶玉白菜】--- 吃颗玉白菜，来年遇百财
- 电饼铛版【芝麻蛋卷】
- 尖椒肥肠
- 【葱爆羊肉】
- 西葫芦猪肉饺子
- 【麦田圈圈吐司】每一道圈圈都给你带来不同惊喜口感的面包
- 黑加仑葡萄饼干
- 蛋炒饭
- 板栗鸡
- media tracking
- medical assistance
- medical attention
- medical board
- medical care
- medical centre
- medical certificate
- medical certificates
- medical checkups
- medical college
- medical condition
- medical conditions
- medical diagnosis
- medical ethics
- medical evacuation
- 送邹廷佩知高安（明·徐溥）
- 送邹弘道回江西（明·释妙声）
- 送邹彦吉学宪移杭嘉兵备使者（明·王世贞）
- 送邹德久还乡在福唐作（宋·李弥逊）
- 送邹德久还大柘旧隐三十韵（宋·李纲）
- 送邹德章教授之官合淝二首（宋·刘一止）
- 送邹明府游灵武（唐·贾岛）
- 送邹明道归吉水（明·刘崧）
- 送邹景仁（宋·刘克庄）
- 送邹朝三少尹（明·符锡）
- 送邹次贾归临川二首（宋·孙觌）
- 送邹汝愚贬石城吏目（明·苏葵）
- 送邹泽民还沣阳（宋·刘挚）
- 送邹石可出守襄阳三首（明·郭之奇）
- 送邹石生之广州 其四（清·李宗瀛）
- 收银实务(会计专业中等职业教育项目课程改革十二五规划教材)
- 政治经济学(第2版21世纪高等院校经济学精品教材)
- 税法学(第4版21世纪高等院校规划教材)
- 薪酬管理项目化教程/21世纪高等职业教育人力资源管理专业教学改革教材新系
- 成本会计(21世纪应用型本科会计系列规划教材)
- 旅游企业会计实务(旅游类第2版21世纪高职高专精品教材)
- 工程建设合同与合同管理(第4版21世纪高等院校工程管理专业教材)
- 硬笔书法教程(财经类专业平台课第2版21世纪高职高专精品教材)
- 市场营销学(市场营销类第3版21世纪高职高专精品教材)
- 房地产金融(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 投资项目评估(附光盘财政金融类第2版21世纪高职高专精品教材)
- 财务管理基础(第3版新世纪财务管理专业精品教材)
- 绩效管理项目化教程/21世纪高等职业教育人力资源管理专业教学改革教材新系
- ERP供应链管理系统(附光盘会计类21世纪高职高专教学改革规划教材)
- Excel在财务管理中的应用(附光盘财务会计类第3版21世纪高职高专精品教材)