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诗文
令人回味无穷的“肉龙”
释义
“儿时的记忆”
食材明细
主料
发面团
1份
辅料
猪肉糜
适量
葱
适量
姜
适量
配料
黄酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
甜面酱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
肉龙的做法步骤
1
猪肉糜中加入姜末,生抽,老抽,黄酒,甜面酱,蚝油,盐,顺着一个方向搅打上劲
2
猪肉糜中加入姜末,生抽,老抽,黄酒,甜面酱,蚝油,盐,顺着一个方向搅打上劲
3
在使用肉馅之前再加入葱末
4
发面团擀成薄皮
5
将肉馅均匀的铺在面皮上
6
注意:上,左,右,三面留边
7
注意:上,左,右,三面留边
8
从底边向上卷起
9
从底边向上卷起
10
两头收口
11
两头收口
12
卷好后收口朝下
13
老公说像“肉虫”
14
凉水入蒸锅,二次发酵20分钟左右,蒸制15到20分钟,蒸好后不要急于揭盖,再闷3到5分钟
15
出锅啦
16
切开就可以吃了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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nothingness def
nothingness sep
nothingness song
nothing short of
nothing succeeds without a strong will
nothing to it
nothing to no one
No time
not in any way
noting could be proved against
noting down
noting in the world
not in the least
notional words
notion app
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更新时间:2026/1/1 10:20:16