“牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢？”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆西红柿焖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切小块 -
2用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间 -
3土豆、红萝卜、西红柿切小块，葱、姜、蒜适量 -
4葱白、姜、蒜爆香，倒入腌制好的牛腩，炒变色后加少量水，盖上锅盖焖10分钟，起锅待用 -
5锅里加适量油，放土豆和红萝卜翻炒 -
6然后加入西红柿 -
7土豆、红萝卜、西红柿炒的稍微变色后加入牛腩，然后放一些酱油，再加适量水，盖上锅盖，中火焖至土豆牛腩变烂、西红柿化开。 -
8起锅前根据个人喜好加盐、洒上葱花即可。 -
9微酸可口的土豆西红柿焖牛腩就出炉啦~
小窍门
如果有兴趣，可以从第七步开始转到砂锅或者高压锅哦~~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 水煮牛肉
- 经典湘菜——比翼双飞之干锅鲫鱼
- 河南风味---水煎包
- 再做好吃的黄油曲奇
- 爱心莲藕排骨汤
- 紫菜包饭
- 南瓜猪肉香菇饺子
- 艳邀天蓬
- 萝卜干炒鸡胗
- 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头”
- 【创意新派菜】——什锦早餐粥
- 大白菜炖冻豆腐
- 一碗打开你味蕾的——酸汤面
- 可乐鸡翅
- 【创意新派菜】迷你南瓜也精彩---豉椒南瓜蒸排骨
- 红烧鸡翅尖
- 辣子肉丁
- 鱼香茄饼
- 宜宾燃面
- 火爆肥肠
- 下午茶轻松做：柚子酱玛芬
- 【创意家常菜】——年宴菜~~孔雀开屏
- 奥尔良牛肉
- 给宝宝一个惊喜----可爱的小刺猬包
- 八宝鳜鱼
- strumpet syn
- strung out
- strung together
- strung up
- stubble chest
- stubble definition
- stubbornly high
- stubby legged dog
- stub nail
- stuck around
- stuck in traffic
- stuck on you
- stuck out
- stuck to
- stuck together
- 和苦热用韵（明·庞尚鹏）
- 和苦蚊（宋·赵希逢）
- 和苦雨韵（宋·李彭）
- 和英上人见寄（宋·曹勋）
- 和英书记二首（宋·曹勋）
- 和英州太守何智翁次韵冯仲礼麻江桥（宋·郑侠）
- 和英玉览柳山图见寄之作（明·顾璘）
- 和英玉闻秋佳亭新移怅然作兼简王礼部钦佩（明·顾璘）
- 和茂嘉郎中催梅韵（宋·陈文蔚）
- 和茂才韵（金·赵沨）
- 和范三题云锦亭（清末民国初·易顺鼎）
- 和范二雨登琴志楼（清末民国初·易顺鼎）
- 和范仲熊舜元游橘园见梅（宋·吕本中）
- 和范伯子韵（清末民国初·缪荃孙）
- 和范侍御安平城阅武（清·庄年）
- 沈下贤集校注(精)
- 蓟县独乐寺/中国传统建筑经典丛书
- 纸鱼缸/港台暨海外华人作家原创长篇小说丛书
- 他者中的华人(中国近现代移民史)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 十三狼
- 声律启蒙/中华传统文化经典教师读本/国际儒学联合会教育系列丛书
- 龙文鞭影/中华传统文化经典教师读本/国际儒学联合会教育系列丛书
- 石鹏飞语录(漫画版)
- 护国军神(蔡锷)/云南百位历史名人传记丛书
- 文化奇才(赵藩)/云南百位历史名人传记丛书
- 我的朝圣路--一个摩梭人的心路历程
- 大众哲学家(艾思奇)/云南百位历史名人传记丛书
- 特科状元(袁嘉谷)/云南百位历史名人传记丛书
- 民族教育家(马曜)/云南百位历史名人传记丛书
- 菩提诗画--印严绘画百首禅诗