“牛腩肉要怎样做才够软烂而没有骚味呢？”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆西红柿焖牛腩的做法步骤
-
1牛腩切小块 -
2用十三香、料酒、酱油、味精腌制一段时间 -
3土豆、红萝卜、西红柿切小块，葱、姜、蒜适量 -
4葱白、姜、蒜爆香，倒入腌制好的牛腩，炒变色后加少量水，盖上锅盖焖10分钟，起锅待用 -
5锅里加适量油，放土豆和红萝卜翻炒 -
6然后加入西红柿 -
7土豆、红萝卜、西红柿炒的稍微变色后加入牛腩，然后放一些酱油，再加适量水，盖上锅盖，中火焖至土豆牛腩变烂、西红柿化开。 -
8起锅前根据个人喜好加盐、洒上葱花即可。 -
9微酸可口的土豆西红柿焖牛腩就出炉啦~
小窍门
如果有兴趣，可以从第七步开始转到砂锅或者高压锅哦~~
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 辣椒炒腊鸭
- 葡萄干椰蓉司康
- 草莓慕斯，不辜负草莓季
- 粉蒸白蒿
- 广味香肠炒松茸
- 三鲜汤面条
- 羹团子
- 西红柿豆芽蛋花汤
- 西红柿豆芽肉丝蒸卤面
- 煎茄子
- 无骨鸡爪
- 夏季——凉粉
- 谷雨靓豆排骨汤
- 香辣三角骨
- 番茄土豆烩饭
- 鸡蛋豆腐
- 酸汤方便面
- 沙葱鸡蛋酱
- 蒲公英蘸酱菜
- 苦瓜炒娃娃菜
- 清汆牡丹花肉丸
- 卤乌鸡胗
- 蒜苔炒鸡胗
- 苤蓝大肉水饺
- 荠菜大肉水饺
- call slip
- calls off
- calls on
- calls out
- calls up
- call the shots
- call the tune
- call time
- call time on
- call to account
- call to arms
- call to mind
- call to order
- call up
- call upon
- 捣练子·鼓娘联玉茹唇角有朱痣绝大，以素册（近现代末当代初·袁荣法）
- 捣练子•桥头（清·董以宁）
- 捣练子•送春（清·彭孙遹）
- 捣练子 丁卯秋日重过南屏故居有感（清末近现代初·陈方恪）
- 捣练子三首（当代·谷海鹰）
- 捣练子 乙亥冬暮晓行（清·曹尔堪）
- 捣练子二首 对饮（当代·崔荣江）
- 捣练子令·遁圃倩环为绘扇面，并属我题词（民国末当代初·俞平伯）
- 捣练子 八梅（宋·无名氏）
- 捣练子 其一 送别（宋·李石）
- 捣练子 其一（宋·李石）
- 捣练子 冬闺（清·周贻繁）
- 捣练子 劝众师兄访道（元·马钰）
- 捣练子 华州王待诏乞词（元·马钰）
- 捣练子 即事（清·陈银）
- 湖南农业史(精)/湖湘文库
- 领导人脉构建艺术
- 蒙古族简史/中国少数民族简史丛书/国家民委民族问题五种丛书
- 硬笔书法艺术
- 中国共产党执政资源新论/当代学术文丛
- 社会思潮与青年教育
- 好莱坞的强权文化/经科社科译丛
- 积极心理学/新世纪心理与心理健康教育文库
- 21世纪的琼楼玉宇/高新科技系列/少年科学院书库
- 穿越信息时代/高新科技系列/少年科学院书库
- 魔幻的虚拟技术/高新科技系列/少年科学院书库
- 探奇新能源/高新科技系列/少年科学院书库
- 科学发现趣谈/科学文化系列/少年科学院书库
- 科学巨匠趣话/科学文化系列/少年科学院书库
- 科技发明趣话/科学文化系列/少年科学院书库