食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1豆腐微微炸一下，捞出待用，然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝，准备工作做好了，锅烧热，倒花生油，待油热4——5成热时，下鲫鱼。 -
2炸至两面金黄。 -
3加入料酒，姜丝,拍扁的蒜,爆出香味。 -
4加入干辣椒丝，喜欢辣点的可以多加点辣椒 -
5加点水，水开后加入微微炸过的豆腐，大火收汁。 -
6出锅，装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香煎口蘑——健康养身菜
- 豆香冬瓜
- 四丝凉拌
- 洋葱炒牛肚
- 青菜虾皮酥肉汤
- 咸辣绿豆芽
- 笑脸饭团
- 紫皮水饺-----淡紫色的午餐
- 剁椒肉末茄子
- 蜜汁糯米藕
- 【白灼八爪鱼】
- 油焖西兰花
- 猪油空心菜
- 风味麻辣萝卜干
- 【红糖排骨】
- 咖喱包菜腐竹
- 【米妮芝麻饼干】--小朋友的最爱
- 枸杞蜂蜜柚子茶
- 剁椒
- 下午茶系列之奶油奶酪杏仁派
- 卤猪耳朵
- 酸辣萝卜
- 红烧排骨
- 白玉萝卜酿肉
- 干烧小排
- without reserve
- without rhyme or reason
- without salt
- without thinking carefully
- without u
- with over
- with pay
- with pleasure
- with reason
- with regard to
- with respect to
- with school
- with that
- with this
- with your leave
- 李封君兄弟承恩图（明·卢龙云）
- 李将军和嵩山长平驿韵（明·韩邦奇）
- 李将军寿谖堂（明·梁兰）
- 李将军射虎石二首 其一（清·金朝觐）
- 李将军射虎石二首 其二（清·金朝觐）
- 李将军射虎行（清·梅文明）
- 李将军席上赋清远楼（明·林鸿）
- 李将军歌一首送李天民赴邵武军口巡检（元·揭傒斯）
- 李将军歌（元·吴讷）
- 李将军歌（元·黄镇成）
- 李将军歌（明·罗洪先）
- 李将军歌（明·贝琼）
- 李将军画马用班彦功韵（元·许有壬）
- 李将军（明末清初·陈子升）
- 李将（宋·高翥）
- 雄安新区绿色发展报告(2017-2019)——新生城市的绿色初心
- 初中名著导读(2021版)/5·3语文
- 小题狂练 高考数学(文科) 2021年第10版
- 英语时空 双语特辑4 视野卷 2020版
- 英语时空 双语特辑3 哲理卷 2020版
- 见字如面 5 没有过不好的一生
- 中外文化文学经典系列:《孟子》导读与赏析
- 《中华人民共和国公务员法》(2018)问答
- 见字如面 6 名句拾光
- 创新,向未来
- 我国入境旅游内生增长机制及对策研究
- 愿你有勇气受伤，有志气坚强
- 和家人一起逛巴黎
- 大学写作训练(第4版)
- 慢性中耳炎