食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼豆腐的做法步骤
-
1豆腐微微炸一下，捞出待用，然后洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜!在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味调制好的鱼放在盘里,配上姜丝,拍扁的蒜,干辣椒丝，准备工作做好了，锅烧热，倒花生油，待油热4——5成热时，下鲫鱼。 -
2炸至两面金黄。 -
3加入料酒，姜丝,拍扁的蒜,爆出香味。 -
4加入干辣椒丝，喜欢辣点的可以多加点辣椒 -
5加点水，水开后加入微微炸过的豆腐，大火收汁。 -
6出锅，装盘
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 慈姑蒸酱肉
- 蒜香红薯叶
- 黑胡椒牛排
- 早餐饼馒头粒煎蛋
- 胡萝卜炒饭
- 肉串
- 家常烧刀鱼
- 烤香肠菠菜炒饭
- 家常烧排骨
- 韭菜炒笋丝
- 酱爆三丁
- 蘑菇冬笋炒虾仁
- 煎烧带鱼
- 蚝油生菜
- 虾仁青豆
- 酱炒三丁
- 手冲奶茶
- 酱熘茄条
- 酱烧鱼段
- 西红柿炖牛腩
- 酱汁骨头
- 吉祥如意小猪馒头
- 韭菜炒海虾
- 培根炒蒜苗
- 浇汁生菜
- 抄一遍用英语怎么说
- 抅什么什么异的成语
- 抅什么抉什么的成语
- 抅奇什么什么的成语
- 抅奇抉异
- 抉什么东什么的成语
- 抉什么什么幽的成语
- 抉什么什么瑜的成语
- 抉什么什么衅的成语
- 抉什么什么门的成语
- 抉什么吴什么的成语
- 抉什么悬什么的成语
- 抉什么掩什么的成语
- 抉什么摘什么的成语
- 抉什么擿什么的成语
- 次韵别吴子华（明·王缜）
- 次韵别宋希仁（宋·刘克庄）
- 次韵别岁（金·刘从益）
- 次韵别张芸叟（宋·陈师道）
- 次韵别方员外（元末明初·徐贲）
- 次韵别方时父（宋·刘克庄）
- 次韵别林择之（宋·朱熹）
- 次韵别王止仲（元末明初·徐贲）
- 次韵别程晋辅教授（元·黄溍）
- 次韵别范伯崇二首（宋·朱熹）
- 次韵别黄山中（宋末元初·杨公远）
- 次韵制帅和王宪二首（宋·王之望）
- 次韵前人为人诬告受羊（宋·陈著）
- 次韵前人伤古（宋·陈著）
- 次韵前人取别二首（宋·陈著）
- 转型期三农公共财政政策/传统农区工业化与社会转型丛书
- 中国农村发展研究报告(No.7)
- 人学思潮前沿问题探究/吉林大学哲学社会科学学术文库
- 中国殡葬事业发展报告(2010版2010)/殡葬绿皮书
- 侨村蒜岭的变迁/中国百村调查丛书
- 国家的比较(为什么比较如何比较拿什么比较)
- 世界社会主义跟踪研究报告--且听低谷新潮声之六(2010版2009-2010)/世界社会主义黄皮书
- 中国经济增长报告(2009-2010城市化与经济增长2010版)/宏观经济蓝皮书
- 电子商务生态系统研究
- 北大清华人大社会学硕士论文选编(2009)
- 澳门人文社会科学研究文选(政治卷)/澳门研究丛书
- 走进职场学做事(经典珍藏版)
- 高考必读经典美文精选
- 人性化管人制度化管事(经典珍藏版)
- 走进职场学说话(经典珍藏版)