食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
五香带鱼的做法步骤
-
1带鱼解冻后，去除内脏、冼净、切段 -
2加入五香粉、盐拌匀 -
3拌好调料的带鱼盖保鲜膜，静置1小时，让带鱼入味 -
4带鱼沾薄面 -
5电饼铛预热，刷油，将沾好面的带鱼平铺在饼铛上 -
6待一面煎变色后，翻面，继续煎制，至熟
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
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