食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜炖泥鳅的做法步骤
-
1泥鳅冲洗干净。 -
2南瓜切小块。 -
3姜切片，锅里放少许油，放入姜片爆香。 -
4倒入泥鳅，快速盖上锅盖（泥鳅是活的会乱跳，半分钟后即可揭开盖子），煎至微黄。 -
5倒入一大碗水，大火煮开。 -
6水开后倒入切好的南瓜。 -
7盖上锅盖中火炖15分钟左右。 -
8至南瓜软烂，加入少许盐鸡精调味即可开动啦。 -
9汤色非常漂亮。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 燕窝般口感的银耳羹
- 脆皮咖喱卷
- 南瓜仁瓦片
- 玉米面铜锣烧
- 椒盐鲫鱼片
- 紫薯粥
- 薄荷干贝蒸水蛋
- 很Q很有爱——糖渍草莓山药泥
- 蒜苗拌金针菇
- 香蕉派
- 白斩鸡
- 家常菜---香酥带鱼
- 胡萝卜排骨面
- 胡萝卜豆腐饺子
- 榨菜火腿糯米卷
- 电饭煲版——油炸花生米
- 青海抓肉
- 珍珠丸子
- 鲍汁酿莲藕
- 少油版-肉片烧茄子
- 胡萝卜鸽子汤粥
- 水煮肉片
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- 演绎紫色情迷的延伸——蓝莓酥（健康版）
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