“今晚老公点菜红烧鸡块”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1葱姜蒜辣椒八角洗净备用 -
2锅中倒少许油，油热后倒入鸡块（鸡块最好之前又开水焯一下） -
3翻炒大概俩分钟，倒入料酒老抽冰糖 -
4继续翻炒几下之后把刚刚步骤一准备的材料倒入，之后倒入漫鸡块的白开水就可以盖锅盖烧了。大概三分钟之后转小火慢慢使之入味。 -
5半小时后大火烧干水即可，起锅之前加点生抽鸡精，呵呵，这是成品哦
使用的厨具：炒锅
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