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诗文
简易意大利空心粉
释义
“家里没什么菜了,就简单的炒一顿也不错。”
食材明细
主料
意面
一碗
辅料
洋葱
半个
番茄
一个
肉末
适量
生菜
一片
配料
番茄酱
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
意大利空心粉的做法步骤
1
一碗意面
2
烧水放盐,水开了放进意面煮到8分熟,因为之后还要炒
3
洋葱半个,番茄一个,生菜一整片。番茄酱、肉末罐头(这个可以用培根,火腿等代替)、黑胡椒
4
番茄切块,如果注意出锅的美观,可以先去番茄皮。洋葱切丁,我忘拍洋葱了~~肉末一小块。
5
起锅放油,油热了放洋葱翻炒,喜欢黄油的同学可以放黄油。
6
炒出点颜色之后放番茄,继续炒。(如果大家用的肉是火腿或比较大块的肉,就这个时候放。)
7
到番茄出汁的时候放番茄酱,少许加点水。
8
下肉末,跟酱汁一起炒,炒出香味
9
加入意面
10
让意面全部沾上酱汁,这时候放盐和黑胡椒。炒1-2分钟。火不要太大。要不停的翻炒,防止粘锅。~
11
盘子里垫上一片生菜,装饰可以用小葱花。完成~
小窍门
材料里番茄和番茄酱是必要的,洋葱可以用辣椒代替。
第一次边拍边做饭,有点手忙脚乱的,炒的时间有点长,这样不好~
不过肠胃不好的可以多炒一会~
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食 西餐
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get relaxed
get rid of
get round
get round to
gets about
gets along
gets away
gets back
gets down
get shut
gets into
gets lower
gets off
get some drinks
get some gifts
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更新时间:2026/1/9 22:17:25