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诗文
香辣番茄酱
释义
“拌面条的好伴侣!”
食材明细
主料
西红柿
适量
辅料
姜蒜
适量
食用油
适量
配料
盐
适量
黄酒
适量
醋
适量
花椒粉
适量
豆豉酱
适量
辣椒粉
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香辣番茄酱的做法步骤
1
西红柿洗净切成小块。
2
锅中放油.放姜蒜煸香。
3
倒入西红柿翻炒。
4
待西红柿变软出汤后,加入豆豉、黄酒、醋、花椒粉转中火煮5-10分钟。
5
最后加入辣椒粉、盐调味,再煮2分钟即可关火.晾凉后盛入容器中,放入冰箱保存,随吃随取。
所属分类: 下饭菜
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更新时间:2025/12/21 9:17:05