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诗文
浓香南瓜粥
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
牛奶
适量
芝士片
适量
糯米粉
适量
配料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜粥的做法步骤
1
先把南瓜去皮
2
把南瓜里的籽都挖干净
3
把南瓜切片,放进微波炉里高火三分钟,变软
4
倒入搅拌机里,打成泥
5
把泥倒入待会要煮的容器里
6
加入适量的水
7
再加入一包牛奶,搅拌均匀
8
把糯米粉分成两份
9
把小份的糯米粉加少量的水调匀
10
把大份的糯米粉加适量的水,揉成团
11
搓成等份的小圆子
12
把南瓜糊糊上锅煮,待开后加入适量的冰糖
13
加入一片芝士片
14
待冰糖全部溶解后,倒入小份的糯米糊糊,调匀(代替淀粉起勾芡作用)
15
最后下入圆子,待圆子浮起即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 汤羹 早餐 冬季食谱
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更新时间:2026/1/17 5:43:56