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诗文
干煸平菇
释义
食材明细
主料
平菇
适量
辅料
植物油
适量
姜粒
适量
蒜粒
适量
花椒
适量
微辣 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
干煸平菇的做法步骤
1
平菇洗净
2
姜粒,蒜粒、花椒、干红辣椒节、盐、白糖
3
撕条状入微波蒸笼
4
微波炉转2分钟取出控干对于水份
5
调料爆锅
6
放入平菇煸炒
7
煸炒至微微发干变色放入盐,少许白糖调味
8
出锅装盘
9
上桌
使用的厨具:微波炉、炒锅
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更新时间:2026/4/3 11:23:02