食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
满怀肉香的做法步骤
-
1将猪肉洗净剁成泥，胡萝卜和火腿切成丁，尖椒洗净 -
2将尖椒去头，挖空里面的籽，洗净 -
3将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好，加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉，拌好，加入适量的地瓜粉拌均匀 -
4将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里，要装满哦(这步一定要耐心哦） -
5装好的尖椒切成段（3厘米左右） -
6锅，加少许油，放入切好的尖椒（肉面朝下，让它站着煎），等两面都煎好，就可以翻炒着煎了 -
7煎至尖椒微黄，加少许水，盐，生抽，盖锅煮3分钟 -
8撒上香菜鸡精，即可出锅了。尖椒里满满的是肉香，吃到嘴里也是满满的肉香呢。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 酸辣包菜
- 卤味肘子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 凉拌荆芥
- 家常烧鲫鱼
- 桂花小汤圆
- 香葱苏打饼干
- 芥菜干炖肉
- 土豆芥菜干炖红烧肉
- 茭白秋葵炒回锅肉
- 秋葵香菇豆干炒米面
- 辣椒玉木耳炒肉
- 潮汕牛肉丸
- 丝瓜炒瘦肉
- 糖炒蛋
- 香拌紫甘蓝
- 香糯玉米炖石橄榄鸡汤
- 照烧鳗鱼
- 煮肉拌人参苗
- 金汤虾滑冬瓜卷
- 蛋黄酥
- 肉末炒面
- 手包卷
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