食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四色菜的做法步骤
-
1把豆腐、西芹、胡萝卜、洗净切丝。香菇泡发后洗净切丝。 -
2锅里倒入花生油，油热后放入胡萝卜、西芹翻炒。 -
3再加入豆腐、香菇料酒、盐翻炒均匀，用湿淀粉勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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