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诗文	蚝油鹌鹑蛋
释义	食材明细 主料 鹌鹑蛋 适量 辅料 小葱 适量 配料 蚝油 适量 鲍汁 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油鹌鹑蛋的做法步骤 1 鹌鹑蛋去皮，炒锅加入开水，油加入蚝油，鲍汁和料酒煮开。 2 在倒入鹌鹑蛋煮5分钟。 3 最后加入淀粉勾芡洒上小葱即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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