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诗文	红茶果冻
释义	食材明细 主料 红茶包 10克 果冻粉 20克 辅料 热水 600克 白砂糖 100克 原味 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红茶果冻的做法步骤 1 材料准备，红茶最好用立顿红茶包，其他也可以。 2 容器放热水，红茶包放进水中泡。 3 就这样把红茶泡好。 4 红茶倒进锅内，开大火煮。 5 果冻粉放进白砂糖中，用刮刀搅拌均匀。（果冻粉一定要和白砂糖混合在一起，否则你做出的果冻会打结。） 6 搅拌好倒进红茶里。 7 用大汤勺稍微搅拌一下，然后开始煮，煮混就可以了。 8 煮混后用刮刀捞一下，如果刮刀上的茶没有一点一点，而且很光亮，就表示已经煮混了。如果有一点一点，说明没有煮混，需要继续煮。 9 然后就可以装到杯子里面，用汤勺装，根据自己的分量，想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。 所属分类： 甜品
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