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诗文	烧肉片
释义	食材明细 主料 猪后腿肉 半斤 辅料 酱油 少许 淀粉 少许 味精 一勺 糖 一勺 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 烧肉片的做法步骤 1 猪后腿肉半斤 2 肉切成片，要斜刀切，不要太厚 3 加少许淀粉 4 加酱油腌制 5 加少许糖，进行搅拌 6 锅里加少许油 7 油7、8层热后加入搅拌好的肉 8 味道香甜，美食，一般为配菜用 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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