食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油煎鸡胸肉的做法步骤
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1食材：鸡胸肉（已清洗）、姜片。 -
2将鸡胸肉放在案板上片刻。
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3放入大盆里搁入姜片，加适量的料酒。
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4加适量的酱油。
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5加适量的盐。
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6加适量的零卡糖。
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7加适量的白胡椒粉。
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8加适量的玉米淀粉。
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9抓匀腌制20分钟。
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10取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄盛出。
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11最后，放在案板上切开。
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12装盘开吃。
使用的厨具：平底锅
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