食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
清炖排骨的做法步骤
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1排骨放锅里加凉水煮开，焯出血水。 -
2把小葱姜片放高压锅里，花椒八角放料包里。
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3排骨焯水后放入高压锅里。
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4加热水，盐，生抽，老抽，醋，枸杞子。盖上锅盖启动程序。
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5程序结束即可。
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6用吸油纸吸除排骨汤表面的油膜。
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7成品图。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 次韵转庵用山谷半字韵见寄（宋·许及之）
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