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诗文	玉米鲜虾沙拉
释义	食材明细 主料 玉米粒 80g 鲜虾 几个 辅料 菜芯 80g 泡好木耳 80g 精肉 60g 调料 食盐或沙拉酱 小许 咸鲜 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 玉米鲜虾沙拉的做法步骤 1 野生对虾冷水下锅。 2 放一块煮好的精肉。 3 煮开锅10分钟，捞出。 4 提前泡好处理干净的木耳。 5 木耳放煮虾的水里煮开3分钟，捞出洗净浮沫沥干水分备用。 6 冷冻的熟玉米粒。 7 洗净菜芯。 8 菜芯改刀，菜梗和玉米粒冷水下锅。 9 煮开锅放菜叶，煮断生即可捞出沥干水分。 10 装盘。 11 虾去壳，肉切片。 12 所有食材处理好摆盘，咋好看咋弄。 13 撒食盐或放沙拉酱，吃的时候拌匀。 14 成品。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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