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诗文	腌牛脚子
释义	食材明细 主料 牛脚柑 4斤 辅料 粗盐 一包 酸咸 口味 其他 工艺 数天 耗时 神级 难度 腌牛脚子的做法步骤 1 牛脚柑洗干净，罐子洗干净晒干。 2 牛脚子晒干用牙签扎七八个孔，放粗盐，腌制一个月，腌制越久好。 3 第二天的样子。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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