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诗文	金汤冬瓜肉片粉丝汤
释义	食材明细 主料 粉丝 1捆 猪肉 1块 冬瓜 1块 辅料 植物油 1勺 大葱 1段 蒜 2瓣 小葱 1根 调料 酸辣金汤调味酱 1包 酸辣 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 金汤冬瓜肉片粉丝汤的做法步骤 1 粉丝提前浸泡。 2 猪肉去皮切片。 3 冬瓜去皮去瓤切片。 4 锅中加入植物油，放入肉片炒至变色，加入葱蒜片炒香。 5 倒入适量清水，放入酸辣金汤调味酱煮开。 6 放入冬瓜片和粉丝煮开转中小火煮约15分钟，关火撒葱花即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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