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诗文
大葱炒肉
释义
“干饭人的下饭菜。”
食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
大葱
4颗
青椒
6个
调料
食用油
100ml
大蒜
3个
老姜
1块
豆瓣酱
1勺
酱油
1勺
淀粉
1勺
盐
1勺
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
大葱炒肉的做法步骤
1
大葱洗净切圈。
2
青椒洗净切片。
3
大蒜切碎。
4
猪肉切片。
5
放一勺酱油。
6
一勺淀粉兑水勾芡。
7
热锅烧油。
8
老姜丝蒜末花椒50克油放肉上。
9
肥肉先如果熬油,放一勺豆瓣酱。
10
倒入加料后的猪肉。
11
放一勺盐翻炒均匀。
12
倒入葱圈和青椒。
13
翻炒均匀3分钟左右熟。
14
上桌开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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have your fingers crossed
have your hair in a mess
have your hands full
have your head in the clouds
have your head in the sand
have your head screwed on
have your heart in the right place
have your heart set on
have your lines crossed
have your say
have your way
have your way with
have your wicked way with
have your wires crossed
have your wits about you
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更新时间:2025/11/26 1:01:11