食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香煎大黄花的做法步骤
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1取大黄花。 -
2处理干净，沿后背切开，打花刀。
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3放食盐和料酒。
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4切葱姜。
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5放鱼身上，给它做个全身spa。
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6然后放一边腌制半小时。
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7两面撒面粉。
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8热锅冷油。
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9油热把鱼放锅里煎。
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10一面金黄翻面。
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11这一面也煎至金黄色即可。
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12起锅装盘。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜