网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸梅酱排骨
释义
“酸甜美味~”
食材明细
主料
小排骨
800g
调料
酸梅酱
3勺
冰糖
10粒
味极鲜
2勺
老抽
1勺
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸梅酱排骨的做法步骤
1
800克小排洗净沥干水分。
2
加适量柠檬汁、1小勺黄酒、2勺味极鲜搅拌均匀后,再喷薄油锁住水分,腌制20分钟左右。
3
排骨入锅煎至两面金黄。
4
锅内留底油,加入十来粒冰糖融化。
5
加入排骨翻炒均匀后,加3勺酸梅酱、1勺味极鲜、1勺老抽,翻炒均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
6
加适量开水小火炖煮十分钟左右。
7
煮至汤汁粘稠。
8
转入砂锅,再加适量开水没过排骨,中火炖煮30分钟(电砂锅约1小时)。
9
待汤汁浓稠,排骨软烂适中即可(如果汤汁过多,可以用炒锅再收一下汁)。
10
【酸梅酱排骨】酸甜可口~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蚝油香干牛百叶
滑炒鸡片
黄瓜炒鹅蛋
冬瓜丸子粉丝汤
坛子腌辣椒
酒酿芋圆
小米面猪猪豆沙包
夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕
酱烧肉圆
冰爽凉糕
卤猪皮
蒜香苋菜
自炊美食“泡菜炒年糕”
简易早餐西多士
蒜香叉烧肉干
二伏天吃面——青椒肉丝面
像生雪梨果
批萨酱
无辣不欢-【尖椒空心菜】
改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】
火腿披萨
蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥
韭苔肉丝香干
【微波炉】蛋挞
韭菜鸡蛋饺子
guard
guard against
guard against
guard dog
guarded
guardedly
guardedness
guarded secret
guardhouse
guardian
guardian angel
guardianship
guard of honor
guard of honour
guardrail
立春日寄姚小樵闽中(清·柯劭憼)
立春日寄萧子郁(明·解缙)
立春日寄远(当代·陈忠平)
立春日寓北方赋雪诗(元·吴澄)
立春日对雪独坐有怀大兄(清·曹庭枢)
立春日对雪(元·傅若金)
立春日小集戏李端叔(宋·苏轼)
立春日小饮(宋·赵蕃)
立春日山中与国臣弟饮泉上(明·邵宝)
立春日山行(宋·汪莘)
立春日山西纪石二使君陈程二阃帅邀游吹台同(明·朱睦㮮)
立春日得徐二孺书兼承寄长歌一阕赋答二首(明·卢龙云)
立春日忆京(明·何景明)
立春日感怀(明·于谦)
立春日感怀(明·陈荐夫)
品牌营销:品牌升级与规模增长方法论
机械考研宝典 机械设计
时代楷模 2023 空军航空兵某团飞行二大队
识得神州稻谷香 卢永根的故事
高级食品毒理学
社会保障基金管理 理论、实践与案例 第2版
历年真题及全真模拟试卷 高等数学(一)
少年儿童全景大百科 恐龙
创意立体纸魔坊玩具书(全8册)
计算机辅助设计(CAD)造型建模技术
康熙 山阴县志(1-3)
意大利语语音歌唱教程(第5版)
角色的诞生 中国电影表演艺术学会"这十年"
教材解读 化学 9年级 下册 KY
大道知行 国际儒学联合会系列讲座 第2辑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/28 1:33:31