网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸梅酱排骨
释义
“酸甜美味~”
食材明细
主料
小排骨
800g
调料
酸梅酱
3勺
冰糖
10粒
味极鲜
2勺
老抽
1勺
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸梅酱排骨的做法步骤
1
800克小排洗净沥干水分。
2
加适量柠檬汁、1小勺黄酒、2勺味极鲜搅拌均匀后,再喷薄油锁住水分,腌制20分钟左右。
3
排骨入锅煎至两面金黄。
4
锅内留底油,加入十来粒冰糖融化。
5
加入排骨翻炒均匀后,加3勺酸梅酱、1勺味极鲜、1勺老抽,翻炒均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
6
加适量开水小火炖煮十分钟左右。
7
煮至汤汁粘稠。
8
转入砂锅,再加适量开水没过排骨,中火炖煮30分钟(电砂锅约1小时)。
9
待汤汁浓稠,排骨软烂适中即可(如果汤汁过多,可以用炒锅再收一下汁)。
10
【酸梅酱排骨】酸甜可口~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
黑芝麻糊
虾饼
番茄排骨汤
玉米蛋花羹
丸子菜心汤
山寨版东坡肉
亨氏番茄酱芝士菇盏
柠檬泡蜂蜜
新疆大盘鸡
芒果果酱
拿波里意大利面
【解密舌尖美味】#相逢#--小鸡炖蘑菇
【解密舌尖美味】#相逢#--大盘鸡
手撕饼
蒜香猪皮
淮山莲子排骨煲鸽汤
南瓜吐司
奶香小饼干
蓝莓果冻
牛肉炒面
蚕豆酱肉饭
凉拌菜花
杏仁豆腐
银耳南瓜甜汤
蜜桃果冻
perambulation
perambulator
per annum
P/E ratio
percale
per capita
perceivable
perceive
perceived
perceive that
per cent
percent
per cent
percentage
percentage point
涂中遇雪寄希深(宋·梅尧臣)
涂中阻风(唐·吴融)
涂主政邦王以诗见赠(明·钟芳)
涂井邓家沟即景(当代·陈仁德)
涂侍御同年邀饮观海楼(明·王渐逵)
涂内臣孝思卷次高梧亚卿韵二首(明·符锡)
涂埠车中(近现代·黄仁基)
涂子野九岁子名驹字千里戏作绝句(宋·孙觌)
涂宾贤按广(元末明初·张羽)
涂山女歌(先秦·无名氏)
涂山寺独游(唐·白居易)
涂山寺(宋·冯山)
涂山怀古(唐·陈陶)
涂山操(宋·严羽)
涂山操(明·胡奎)
女性最好的医生(谁是女性最好的医生)
像孔子一样处世
补中益气汤现代研究与应用
游遍欧洲
痛证等常见病证的病因与手法治疗--关节肌肉的失衡与矫正(精)
世界文化与自然遗产
庐山别墅(牯嶺上的石头屋)(精)
法治沉思录
轿车维护检测诊断技术规范作业指南(雅阁\威驰)
儒家与现代人生
育儿完全手册(0-3岁)
轿车维护检测诊断技术规范作业指南(桑塔纳\帕萨特\红旗)
实用中药毒理学(精)
疯狂天才(躁狂抑郁症与艺术气质)
道路概论(高等职业教育规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/21 16:19:51