网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸梅酱排骨
释义
“酸甜美味~”
食材明细
主料
小排骨
800g
调料
酸梅酱
3勺
冰糖
10粒
味极鲜
2勺
老抽
1勺
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸梅酱排骨的做法步骤
1
800克小排洗净沥干水分。
2
加适量柠檬汁、1小勺黄酒、2勺味极鲜搅拌均匀后,再喷薄油锁住水分,腌制20分钟左右。
3
排骨入锅煎至两面金黄。
4
锅内留底油,加入十来粒冰糖融化。
5
加入排骨翻炒均匀后,加3勺酸梅酱、1勺味极鲜、1勺老抽,翻炒均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
6
加适量开水小火炖煮十分钟左右。
7
煮至汤汁粘稠。
8
转入砂锅,再加适量开水没过排骨,中火炖煮30分钟(电砂锅约1小时)。
9
待汤汁浓稠,排骨软烂适中即可(如果汤汁过多,可以用炒锅再收一下汁)。
10
【酸梅酱排骨】酸甜可口~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
豉酱菜豆
奶香玉米浓汤
越南式土豆烧排骨
青蒜炒香肠
南瓜紫薯餐包
柠檬曲奇
冬瓜薏米排骨汤
胡萝卜番茄南瓜汁
湘式拌饭
南瓜玫瑰花馒头
黄油飘香小餐包-classic butter dinner roll
油条丝瓜汤
南瓜玫瑰花馒头
做的非常及时的——芒果奶油冰淇淋
自制街头小吃香豆腐
培根炒西瓜皮
蒜泥茄子
很久没烤的——罗曼巧克力曲奇
全麦素包
鸡蛋火腿煎饼
培根炒饭
火龙果奶昔
剁椒鱼头
芝士焗青口
水果巧克力火锅
have your hands full
have your head in the clouds
have your head in the sand
have your head screwed on
have your heart in the right place
have your heart set on
have your lines crossed
have your say
have your way
have your way with
have your wicked way with
have your wires crossed
have your wits about you
have your work cut out for you
having said that
蝶恋花 清和即事(元·刘敏中)
蝶恋花 清明前两日闻燕(宋·汪宗臣)
蝶恋花 清明日雨,始闻雷声,赴横山扫烈士(清末近现代初·汪东)
蝶恋花 清明(清·吕采芝)
蝶恋花 渡口(清·李良年)
蝶恋花 渡江(近现代·朱士嵩)
蝶恋花 温驯韫林夫人即和其春愁韵兼东安(清·龚鼎孳)
蝶恋花 游仙(近现代·冯友兰)
蝶恋花 游南山过陈公立后亭作(宋·李弥逊)
蝶恋花 游苏州藕园(当代·傅义)
蝶恋花 湖上春雨用吴修蟾倦绣韵(清·龚鼎孳)
蝶恋花 湖上(当代·黄绮)
蝶恋花 湖居寄守真(近现代末当代初·刘蘅)
蝶恋花 湘门别后,大雨不止,因成二阕(清·张令仪)
蝶恋花 潇湘十景词 其一(明末清初·王夫之)
蜗牛的心开始想你了/小伤口系列
我们青春都已落幕/小伤口系列
心爱的小马
颜真卿颜勤礼碑临习指南/书坛初探名碑名帖临习系列
Visual C#程序设计基础(高职高专十一五计算机类专业规划教材)
猎人笔记/创美文学馆世界经典名著
汤姆·索亚历险记/创美文学馆世界经典名著
戈洛夫廖夫老爷一家/创美文学馆世界经典名著
变形记(卡夫卡小说精选)/创美文学馆世界经典名著
罗亭前夜/创美文学馆世界经典名著
昆虫记/创美文学馆世界经典名著
海底两万里/凡尔纳科幻系列/创美文学馆世界经典名著
死魂灵/创美文学馆世界经典名著
巴尔扎克中短篇小说选/创美文学馆世界经典名著
羊脂球/创美文学馆世界经典名著
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/20 16:48:39