“脆嫩美味。”
食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸡腿拌贡菜的做法步骤
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1清水里放入葱段和姜片。 -
2鸡腿洗净剖开，便于入味。
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3鸡腿放入水中煮30分钟。
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4贡菜洗净。
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5放入锅中汆烫一下。
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6捞出沥水。
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7鸡腿煮熟后捞出撕成小块。
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8煮熟的姬菇，鸡腿肉和贡菜放在一个大盆中。
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9各种调料放入一个碗中调拌均匀。
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10倒入大盆中。
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11抓拌均匀。
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12装盘。
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13脆嫩的凉拌鸡腿肉好啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜