网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	菠萝咕咾肉
释义	食材明细 主料 菠萝 1个 猪里脊肉 适量 辅料 淀粉 适量 番茄酱 适量 胡萝卜 适量 青椒 1个 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 白醋 适量 酸甜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 菠萝咕咾肉的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法:菠萝一个去皮，改刀切小块，菠萝放入容器中，清水中加入少许盐，浸泡10分钟，去涩味，菠萝口感更甜。 3 选择猪里脊肉，口感鲜嫩，肉适量，改刀切小块。 4 用清水把肉清洗出血水去腥，控干水分备用。 5 肉一半，土豆淀粉一半，加入少许水，搅拌均匀。 6 加入适量油，搅拌酸奶糊状即可，静止30分钟左右。 7 适量青椒胡萝卜，改刀切小块，备用。 8 锅里适量油，五成油温下肉块，稍微定型，用容器轻轻晃动。 9 第一遍炸熟，捞出。 10 第二次复炸，油温烧热，放入肉块，炸制30秒捞出，复炸口感更酥脆。 11 炸完肉块，把胡萝卜青椒过油10秒捞出。 12 调料汁，锅里少许油，葱姜蒜爆香，捞出渣子，加入适量番茄酱，白醋，白糖，少许水淀粉，盐，勾芡酸奶糊状。 13 放入食材翻炒均匀，表面都裹满汁，即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煮汤圆 枸杞小米粥 醋溜白菜 红烧带鱼 红烧牛腩 蒸牛肉 葱花饼 涝汁拌生蚝 腐乳炸排骨 白菜干豆腐 黄瓜拌豆干 菠菜鸡蛋饼 牛肉炖土豆 蒸土豆丸子 蚝油蘑菇油菜 凉拌豆腐泡 腊肉蒸豆腐 香椿炒鸡蛋 麻婆豆腐 黄瓜鸡蛋馅饼 补气血--枣红糖荷包蛋 热汤面 老坛酸菜冬笋炖粉条 红烧萝卜 蚝油生菜 忝什么末什么的成语 忝什么虚什么的成语 忝什么衣什么的成语 忝什么门什么的成语 忝列什么什么的成语 忝列衣冠 忝列门墙 忝窃什么什么的成语 忝窃虚名 忝陪什么什么的成语 忝陪末座 忝颜什么什么的成语 忝颜偷生 忠不什么什么的成语 忠不可兼 寄吴绮园（明末清初·屈大均） 寄吴肃秀才（宋·林逋） 寄吴致一（宋·朱松） 寄吴舍人明卿（明·梁有誉） 寄吴舍人明卿（明·王世贞） 寄吴茂远（宋·乐雷发） 寄吴荆溪大监（宋·释元肇） 寄吴著作（宋·郭祥正） 寄吴虎臣汪仲淹二子（明·欧大任） 寄吴融（唐·陆龟蒙） 寄吴行可（宋·许景衡） 寄吴行甫（宋·徐积） 寄吴观我太史（明·于慎行） 寄吴警斋（宋·胡仲弓） 寄吴诗客（宋·米芾） 阅读诠释实践--马克思的当代境遇 清华大学建筑学院设计系列课教案与学生作业选(3年级设计专题1)/国家985工程二期清华法学本科人才培养建设项目教学丛书 欧盟经济一体化模式 计算机网络基础教程(修订本高等学校计算机科学与技术教材) 转型期中国建筑业企业问题 清华大学建筑学院设计系列课教案与学生作业选(1年级建筑设计)/国家985工程二期清华法学本科人才培养建设项目教学丛书 杨希枚集(中国社会科学院学者文选)(精) 权德舆研究 微机原理汇编与接口技术学习指导(高等学校教材计算机科学与技术) 宋代性二元论研究 计算机网络技术及应用(高等学校教材计算机应用) 知识经济发展理论/中国发展经济学研究丛书 清代内蒙古东三盟史/教育部十五211工程辽宁大学东北边疆与民族子项目丛书 国家宗教法律 睁开智慧的双眼(科学与迷信的激烈交锋)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。