网站首页  词典首页

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 木耳 适量 调料 生抽 适量 料酒 适量 酸甜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 肉丝放一勺料酒，一小勺白胡椒粉，一勺生抽，抓拌均匀腌制二十分钟。 2 胡萝卜一根，洗净切丝。 3 木耳泡发后，焯水洗净，切丝。 4 洋葱切丝。 5 起锅烧水，焯萝卜丝。 6 起锅烧油。 7 放腌好的肉丝，炒至变色。放郫县豆瓣酱炒香。 8 放胡萝卜丝，木耳丝，洋葱丝翻炒。 9 倒入调好的碗汁。（两勺生抽，一勺米醋，一勺耗油，一勺淀粉。六勺水。白糖一勺，适量的盐。） 10 大火收汁，放少许的味精。 11 出锅装盘，酸甜可口。小朋友爱吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	农家腊肉饭 南瓜戚风蛋糕（低糖低油） 胡萝卜土司 甜酒曲凝乳 快手早餐～培根鸡蛋杯 盆栽枫树杯蛋糕 糖醋脆皮茄子 仿真汉堡杯蛋糕 紫薯酸奶 酸奶迷你小吐司 凉拌红萝卜豆角 抹茶圣诞树吐司蛋糕 油炸西瓜 莴笋炒肉 自制凉粉 蒜蓉粉丝蒸扇贝 发面馅饼 红糖核桃堡——面包房爆款搬回家 奶香蔓越莓面包 波兰种黑椒洋葱贝果 酸奶燕麦果篮 【地三鲜】 豆渣软欧面包（免揉素油无糖） 萝卜丝酥饼 凉拌苦菊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。