网站首页  词典首页

诗文	蛤蜊茭白炒荞麦疙瘩
释义	食材明细 主料 全荞麦粉 75克 茭白 1株 蛤蜊 315克 辅料 香葱 适量 调料 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 蛤蜊茭白炒荞麦疙瘩的做法步骤 1 食材：全荞麦粉、茭白（已剥壳清洗）、蛤蜊（已清洗焯开）、香葱。 2 将蛤蜊取出蛤肉。 3 将茭白放在案板上切成片。 4 取75克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。 5 将荞麦面糊用勺子舀入沸水锅中煮开至熟捞出。 6 起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。 7 接着，加适量的蛤蜊汤汁。 8 翻炒翻炒。 9 然后，合入荞麦疙瘩和蛤蜊肉翻炒翻炒。 10 最后，加适量的酱油。 11 加适量的盐。 12 调味炒匀，搁入香葱即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	农家肚片 可爱的鸡蛋小酥饼 姜汁煮红薯 菜包肉 蔬菜杂炒 清炒猪腰 鸭腿炖土豆 家常菠菜拌粉丝 烤薯片 糖醋鲫鱼 素炒三样 老味道——炒紫菜头 猪肉茄子土豆炖粉条 红酒排骨鹌鹑蛋 黄金宝袋 蘸料（微波炉版） 冬季减肥汤---海米肉片什锦汤 【冬季养生菜】香菇烧豆腐 莲子山药薏仁粥 自制爽口卷粉（早餐） 滋补巴戟杜仲猪骨汤 雪莲子银耳羹 金花排骨汤 【冬季养生菜】胡萝卜炒菜花 菌菇牛肉粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。