网站首页  词典首页

诗文	水煮毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 适量 辅料 大料 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 水煮毛豆的做法步骤 1 毛豆两侧要剪掉方便入味。 2 锅里放八角花椒桂皮和盐煮沸三分钟倒出来放凉。 3 水开放毛豆，全程不要盖盖子。我是放入一点小苏打，也可以放油和盐防止变色。 4 煮熟捞出放入刚才煮的大料水里浸泡三小时以上入味。 5 其实大料水放凉加冰块再捞出毛豆最好，煮熟的毛豆在大料水里浸泡三四小时。 6 捞出就可以吃了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	胡萝卜鸡腿 滑肉豌豆尖汤 虎虎生威之夹馍 火爆猪舌 蒜苔炒肉 蒜苗炒腊肉 蒜苗回锅肉 油炸肉丸 蒜香鸭胗 脆炒藕丁 奥尔良烤小鸡腿 烤羊肉 勒布罗雄奶酪焗土豆 腊排骨炖豆腐 小炒海鲜菇 金玉满堂 冬笋炒腊五花肉 奥利奥可可蛋糕卷 枣花馒头 灯笼饼夹 红枣桂圆黄豆浆 油泼辣子拌猪肝 水煮肝片 韭菜煎蛋 二十八蒸枣花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。