食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
笋干菜毛豆煮瓠子的做法步骤
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1食材：毛豆、笋干菜（已泡发）、瓠子。 -
2将毛豆剥壳淘洗干净。
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3将瓠子去皮清洗清洗捞出。
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4放在案板上切成滚刀块。
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5起锅倒油烧热，下入切好的瓠子和毛豆翻炒翻炒。
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6接着，合入泡发好的笋干菜，加适量的清水。
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7煮上6到7分钟。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜