食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香上海青的做法步骤
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1上海青泡洗干净，一切二。 -
2准备点蒜末，小米辣没入镜(一开始没打算放，后来觉得放点视觉更好看)。
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3锅里水烧开，放盐，油。
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4放入上海青。
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5烫熟约需一分半钟。
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6捞出来沥水装盘。
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7把碗汁调好(蚝油，香油，蒜末，小米辣，生粉，水)。
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8把碗汁倒入锅小火煮至酱汁浓稠即可。
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9把酱汁淋在上海青表面即可。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜