成品图。

制作方法：高筋面粉220克，白糖25克耐高糖酵母粉3克，淡奶油35克，全蛋液30克，牛奶85克，面包机启动和面。

揉出粗糙手套膜，加入盐3克，黄油15克，面揉好，能拉出手细腻套膜即可。

面团醒发一倍大，擀长片。放入模具中，用叉子来回叉洞，烘焙不鼓起。

二次醒发2倍大，刷一层蛋液，撒适量葱花。

撒适量火腿丁，芝麻。

挤适量沙拉酱。

烤箱提前预热，烤箱中下层上下火180度，烤18分钟温度仅供参考。

取出放一会凉了。

有余温，抹适量沙拉酱，撒适量肉松。

从一边卷起，定型一会。

用刀切小块。

两端抹适量沙拉酱，蘸上肉松，即可食用。

成品图。

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