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诗文
红豆二米粽
释义
食材明细
主料
糯米
500克
黑米
355克
红豆
155克
辅料
粽叶
数十张
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
红豆二米粽的做法步骤
1
食材:糯米、黑米(已提前浸泡一夜)。
2
红豆(已提前浸泡一夜)。
3
粽叶(已浸泡洗净)。
4
将糯米和浸泡好的黑米、红豆一起混合淘洗干净。
5
接着,取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入红豆二米。
6
根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
7
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
8
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
9
最后,开盖、取出煮好的粽子。
10
剥去粽叶,可以吃吃了。(自行加白糖就可以了。)
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃
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客有笑余霜发者走笔戏之(明·李梦阳)
客有索余酿秫斋酒者时未有以应也口占复之二(明·卢龙云)
客有绘无念禅师像者戏赠二绝(明·邹元标)
客有自关辅来言秦民之东徙者馀数十万口携持(金·雷琯)
客有自南徐来者云红梅已开作此(宋·吴则礼)
客有自成都来者传制帅华学尚书年丈巫山诗辄(宋·许及之)
客有自海南岛来者,谓原竖有“粤东正气”牌(近现代·黄假我)
客有自渠州来说常谏议使君故事怅然成咏(唐·羊士谔)
客有自滇来者惠小龙团大理小石屏(石有纹如(清·雷钟德)
客有自燕而归哀其老而赠之(唐·常建)
客有自程乡来,云黄香铁先生已殁于江右抚州(清·林占梅)
客有自粤西来者以石遗吾家宗虞曰此某将军所(明末清初·陈恭尹)
客有自金华诸洞返者穷幽历险所睹甚异余伟其(明·胡应麟)
客有至自京师言诸公春间多会于元伯园池因念(宋·蔡襄)
客有至自吴门者传周公瑕媵人将就馆喜而为诗(明·胡应麟)
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更新时间:2026/4/19 7:56:18