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诗文	拌菠菜面筋
释义	食材明细 主料 菠菜 1棵 面筋 1块 调料 葱 一段 姜 、适量 蒜 适量 辣椒面 适量 盐 适量 醋 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌菠菜面筋的做法步骤 1 面筋切条备用。 2 在开水里焯一下水捞出备用。 3 菠菜切段焯水放在面筋上。 4 蒜切成末。 5 蒜末放在菠菜上，辣椒面放在上面。 6 锅里倒油。 7 锅里油热后关火泼在菠菜面筋上。 8 搅匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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