“微辣美味，脆嫩。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小米辣拌三丝的做法步骤
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1金针菇去掉头部洗净。 -
2把金针菇放入汤锅里煮。
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3莴笋去掉皮切成丝。
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4胡萝卜切成丝。
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5胡萝卜和莴笋丝放入盐抓匀腌制10分钟。
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6小米辣切成碎，蒜先切成片再切成小条。
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7金针菇煮5分钟。
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8捞出金针菇滤水。
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9把食材放入大碗中，加入盐，醋，小米辣和蒜抓匀。
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10装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜