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诗文	皮蛋燕麦粥
释义	食材明细 主料 即食燕麦 3小勺 皮蛋 1个 鸡蛋 1个 生菜 2片 辅料 蒜末 适量 调料 油 少量 盐 少量 酱油 少量 胡椒粉 适量 咸香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 皮蛋燕麦粥的做法步骤 1 皮蛋、鸡蛋、生菜、蒜末。 2 生菜切碎，蒜剁成末。 3 皮蛋切成小块，鸡蛋打入碗中备用。 4 起锅热油。 5 放入皮蛋炒香。 6 倒入开水。 7 放入3小勺燕麦，煮两分钟。 8 倒入鸡蛋。 9 鸡蛋微微定型后滑散。 10 搅动至熟。 11 放入生菜。 12 加入盐、酱油、胡椒粉入味。 13 拌匀出锅。 14 成品。营养早餐，快乐减脂。 小窍门 以上食材为一人量。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 粥
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