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诗文
酱香茭白
释义
食材明细
主料
茭白
3株
辅料
豆瓣酱
1大勺
调料
生抽
适量
零卡糖
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
酱香茭白的做法步骤
1
食材:茭白、豆瓣酱。
2
将茭白剥壳清洗清洗,捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5
接着,加1大勺豆瓣酱。
6
加适量的生抽。
7
加适量的零卡糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁浓稠了即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 1:26:19