正宗炝拌银条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	炝拌银条
释义	“炝拌银条，脆嫩爽口，营养美味，下酒菜。” 食材明细主料银条一把辅料干辣椒丝少许调料花生油适量盐少许白糖少许白醋少许鸡精少许酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度炝拌银条的做法步骤 1 择好的银条，洗净，备用。 2 银条菜焯水，水中加一点盐白醋(保持颜色白亮)，控干捞出，切寸段，放入盆中。 3 再放入少许盐、白糖、白醋和鸡精，摆上干辣椒丝，烧热油（滚烫的那种），热油泼入干辣椒上。 4 拌匀即可。 5 装盘即食。 6 脆嫩爽口。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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