网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
扣肉(半成品)
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
五香粉
适量
盐
适量
甜酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
炸扣肉的做法步骤
1
五花肉带皮,先用锅烧皮。然后开水煮透。
2
捞出煮好的五花肉,放入调料中(盐,五香粉,甜酒)
3
油锅中炸,注意主要炸皮子,一直搅动不能沾锅。
4
炸好的五花肉放入冷水中,皮朝下,要多炸,才能出现虎皮。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鱼香肉丝
红糖椰香马蹄糕
红薯红糖姜汁小汤圆
煎杏鲍菇
梅菜扣肉
肉夹馍
多福有余咸味汤圆
煎馄饨
蛋黄酥
秘制烧鸡爪
银鱼炒鸡蛋
黑米豆浆
抱蛋煎饺——速冻饺子的华丽变身
干煸藕条
冬笋炒腊肉
奶香玉米饼
韭菜鱼丸面
清炒萝卜干
酸辣白菜心
五花肉炒莴笋干
煎甜粿
酥脆金针菇
洋葱炒猪肝
燕麦粗纤芝麻饼干
酱爆肥肠
公耳忘私
公耳忘私,国耳忘家
公行什么什么的成语
公行无忌
公规什么什么的成语
公规密谏
公说什么什么的成语
公说公有理,婆说婆有理
公诸于世
公诸什么什么的成语
公诸同好
公车上书
公车什么什么的成语
公道什么什么的成语
公道合理
小酌送春(宋·舒岳祥)
小酌饯耿干运赵推官分韵复和韵(宋·韩淲)
小酌饯耿运干赵推官分韵复和韵(宋·韩淲)
小酌(宋·周密)
小酌(宋·孔平仲)
小酌(宋·杨万里)
小酌(宋·王令)
小酌(宋·苏舜钦)
小酌(宋·陆游)
小酌(宋·陆游)
小酌(宋·陆游)
小酌(宋·陆游)
小酌(宋末元初·黄庚)
小酌(当代·陈忠平)
小酿告熟童子索覆瓶纸坼旧藁与之(宋·赵蕃)
那些洒满阳光的日子/天天读点好英文
那些挥之不去的情感/天天读点好英文
18岁以后懂点心理学
那些催人奋进的故事/天天读点好英文
那些给人力量的声音/天天读点好英文
幸福妈妈的教子理财经
那些改变命运的大智慧/天天读点好英文
无法忘怀的情愫/天天读点好英文
不可不读的优美文字/天天读点好英文
金属轧制工(国家职业资格培训教程)
造价员一本通(第2版)/建筑装饰装修工程现场管理人员一本通系列丛书
装饰装修材料标准速查与选用指南/工程建设材料标准速查与选用指南系列
安装工程造价工程师一本通(建设工程造价工程师一本通系列手册)
透过案例学公路工程计量与计价
建筑垃圾资源化再生利用技术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/3 3:18:17