食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤
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1佛手瓜洗净打丝。 -
2胡萝卜打丝。
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3锅烧开水，放菜丝焯水。
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4煮开锅捞出过冷水。
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5攥干水分。
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6熟肉切丝，大蒜切末。
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7所有食材放一起，加食盐和鸡精及小许陈醋拌匀。
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8取自制的小鸡枞菌香覃。
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9放拌好的菜丝里，香覃可以多放点，更好吃。
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10搅拌均匀即可。
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11成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜