食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
笑魇如花的做法步骤
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1大虾洗净去皮去虾线。 -
2剁成泥加适量料酒、黑胡椒搅拌均匀。
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3萝卜切薄片焯水。
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4虾泥放在焯好的萝卜片上捏一边，摆盘，中间放点虾泥，打一个鸡蛋在中间虾泥上。
-
5蒸锅十分钟，根据自己喜好调和料汁浇上去即可。
使用的厨具：蒸锅
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