食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
玉米牛肉蒸饭的做法步骤
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1胡萝卜洗净去皮切小丁备用。 -
2玉米粒剥出后洗净。
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3牛肉洗净切薄片。
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4加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油。
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5将牛肉抓拌均匀备用。
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6碗中大米清洗干净。
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7加入玉米和胡萝卜。
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8加入适量盐和花生油拌匀。
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9加入适量清水，锅中加入水。
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10大火蒸30分钟左右。
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11蒸至大米断生。
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12将牛肉均匀铺在米饭上。
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13继续大火蒸至牛肉变色断生。
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14出锅前淋入少许味极鲜，洒上葱花即可。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
米饭