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诗文	拌芹菜
释义	食材明细 主料 芹菜 一把 辅料 蒜 3瓣 葱头 1个 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜香 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌芹菜的做法步骤 1 芹菜。 2 切成段。 3 葱蒜切碎。 4 锅内烧开水，放点油和盐，芹菜梗先焯水30秒。 5 再把叶子放入，再焯30秒。 6 捞出备用。 7 锅里热油，爆香葱蒜。 8 倒入适量的酱油，关火。 9 把料汁浇入芹菜，拌匀即可。 10 成品。清爽可口。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。