“最近超市牛蛙特价，正好家里还有酸菜，安排！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜牛蛙的做法步骤
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1牛蛙剁小块，放料酒，盐，白胡椒粉，抓匀，腌20分钟。 -
2锅里放少量油，放姜片，剁椒，葱，炒香。
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3放酸菜炒香。
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4我用的这个剁椒。
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5放开水煮开，酸菜咸的，先尝再加盐调味哦！放腌好的牛蛙煮开。
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6装盘开动。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜