食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐烧肉的做法步骤
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1准备:嫩豆腐，腌制好的瘦肉，蒜头，葱。 -
2豆腐改刀切薄片。
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3剁点蒜末，葱段。
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4热锅放油，下豆腐煎制。
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5两面煎金黄后先铲出备用。
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6锅里还有底油放入瘦肉炒。
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7烧至变色即可。
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8把豆腐回锅，添加适量的开水。
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9加少许酱油大火烧开。
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10约烧三至五分钟汤汁收到刚刚好，放入葱段。
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11翻炒均匀即可。
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12成品图。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜