食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
椒丝炒黄豆芽的做法步骤
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1把豆芽去掉根部洗干净。 -
2把青椒、猪肉、葱、蒜头切成丝。
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3起锅烧油放入蒜头、猪肉。
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4猪肉炒到金黄色、炒香一点，肥肉吃起来没那么肥腻。
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5炒香的猪肉加入椒丝。
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6再加入黄豆芽。
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7炒熟的豆芽加入盐、蚝油、糖、酱油、葱丝,翻炒均匀。
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8上碟开饭。
使用的厨具：炒锅
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