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诗文
姜块清煮儿菜
释义
“清淡美味,冬天的暖胃菜。”
食材明细
主料
儿菜
500g
辅料
姜块
2块
调料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
姜块清煮儿菜的做法步骤
1
将儿菜从儿菜头上切下来,切成小块。
2
把儿菜洗净。
3
放入汤锅,加入清水煮开。
4
放入姜块,小火熬煮20分钟。
5
儿菜完全煮到软烂,加入盐调味。
6
出锅啦!儿菜软烂,入口即化!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 11:56:21