食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
圣诞节姜饼屋的做法步骤
-
1将黄油放至室温。 -
2将面粉，姜粉，肉桂粉，盐过筛，搅拌均匀。 -
3将糖粉筛入黄油中，搅拌均匀。 -
4加入蜂蜜，搅拌均匀。 -
5加入蛋黄和香草精，搅拌均匀。 -
6将面糊和面粉混合在一起，搅拌均匀，揉成均匀面团，用保鲜膜包起，放在冰箱里冷藏半小时。 -
7将面团取出，放在烘焙用纸上，再盖上一张，用擀面杖擀成均匀薄面皮。 -
8在纸板上画出姜饼屋的模板，盖在烘焙纸上，切出形状。 -
9放入烤箱中190度烤7到8分钟左右，再170度烤8到10分钟，取出后趁热再加工一下形状，放凉待用。 -
10将蛋白隔水加热至60度左右，打发至粗泡。 -
11加入塔塔粉，糖粉，和香草精，搅拌均匀。 -
12将糖霜放入裱花袋中，准备开始装饰。 -
13在底板上用糖霜按照墙的尺寸画一圈。 -
14在墙的背面涂上糖霜。 -
15将四片墙黏在一起，固定在底板上。 -
16在墙的边缘涂上糖霜，黏上屋顶。 -
17用食用色素给门上色。 -
18用糖霜装饰门上和屋檐下的积雪。 -
19在房顶上和墙角涂上糖霜做为积雪。 -
20黏上糖果装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 干烧鳜鱼
- 南瓜奶昔
- 醋溜土豆丝
- 白汁鳜鱼
- 夹心四喜丸子
- 茄汁鸡翅根
- 枸杞猪肝粥
- 简易披萨
- 首次制作大获成功家庭铜锣烧！鼓掌！
- 红油酱排骨
- 剁椒粉丝蒸带子
- 手工豆腐丸
- 红烧花蟹
- 无名鸡翅
- 番茄焖虾
- 简单美味白灼虾
- 葱油金菇拌肚丝
- 琥珀核桃仁
- 麻酱魔芋丝
- 如意鸡丝
- 蒜蓉空心菜苗
- 新手必会【紫菜包饭】
- 紫薯馅
- 奶油玉米棒
- 牛肉炖双菇
- 倒背如流
- 倒行什么什么的成语
- 倒行逆施
- 倒街什么什么的成语
- 倒街卧巷
- 倒裳什么什么的成语
- 倒裳索领
- 倒载什么什么的成语
- 倒载干戈
- 倔什么什么傲的成语
- 倔什么什么脑的成语
- 倔什么倔什么的成语
- 倔什么倨什么的成语
- 倔什么强什么的成语
- 倔头什么什么的成语
- 秋闱幸捷感赋（近现代·盛世英）
- 秋闱报罢出都门作（清·张玉纶）
- 秋闱报罢钧甫之浙道经里门见赠二律奉答一首（清末民国初·金武祥）
- 秋闱放榜作（宋·林希逸）
- 秋闱校士呈两主考并诸同寮（明·黎兆鏊）
- 秋闱落第后病疽，项强头痛，诗以遣愁（近现代·刘咸荥）
- 秋闱赏月（明·袁崇焕）
- 秋闱锁试赠赵茂实（宋·房子靖）
- 秋闱首日八王允辞荐即事漫赋（清·高方）
- 秋闲因小舟上南豅（宋·韩淲）
- 秋间予病几殆陟甫九兄夷希同年邀游鄮山时为（清末近现代初·陈曾寿）
- 秋闺二首（明·于谦）
- 秋闺二首（明·林章）
- 秋闺二首（明·王彦泓）
- 秋闺仿 刘青田叠字叠句（明·卢象升）
- 漫画儿童安全(家庭公共篇)
- 拿乔
- 爵士乐史(精)
- 莱昂内尔·阿斯博(英格兰现状)(精)
- 时间也没过去多久
- 发现灵通的自己(心理咨询成就美好人生)
- 北京考古(第4辑)(精)/北京市考古研究院田野考古报告/北京文物与考古系列丛书
- 心脏解剖学(精)
- 社会调查原理与方法(第5版)
- 新日本语能力考试N2全真模拟试题(第4版)
- 知春集
- 艺术科学的目的与界限(精)
- 唯一心动(上下)
- 特斯拉的秘密宏图
- 法医带你读一毒(法医毒物科普漫谈)