“一锅里有菜，肉，汤，非常好的组合”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪骨芥菜汤的做法步骤
-
1准备:芥菜泡洗一下。 -
2今天选的是排骨头，煲汤后肉质比较嫩滑。
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3先将猪骨焯水3分钟。
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4捞出来清洗干净。
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5切几片姜。
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6将猪骨，姜放入高压锅里添加适量的水压20分钟。
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7这是煲了20分钟后的汤。
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8芥菜改刀切成长段。
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9放入猪骨汤中大火煮约10分钟，按自己喜欢的软烂程度去调时间。
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10调点盐即可。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
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