网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱香鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 一只 辅料 桂皮 适量 香叶 适量 八角 适量 洋葱 适量 大蒜 适量 生姜 适量 辣椒 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 米酒 适量 蚝油 适量 酱香 口味 酱 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酱香鸭的做法步骤 1 鸭子处理干净。 2 表皮抹上酱油。 3 锅中加入少许油放入鸭子煎制表面。 4 煎制表皮金黄色。 5 把鸭子脖子头煎制。 6 准备配料。 7 重新洗锅加入油煸香配料。 8 放入鸭子，沿锅加入米酒，加入蚝油生抽老抽。 9 加入清水。 10 水开转小火煮50分钟左右，多翻几次面（我这鸭子比较大，时间长短看鸭子大小）。 11 汤汁浓稠了，颜色就漂亮了 12 鸭子捞出来。 13 把配头捞出。 14 开大火烧开。 15 放入鸭子再上色。 16 捞出放凉。 17 切块，淋入汤汁。 18 脖子头翅膀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	干锅牛蛙 虾仁千张炒菜芯 海鲶鱼炖豆腐 家常寿司 排骨油菜炒口蘑 排骨肉汤小炖菜 创意快速炸油条 凉拌土豆丝 番茄橘子汁 豆腐干炒尖椒 小茴香菜煎蛋 葡萄干华夫饼 瑶柱马蹄肉片汤 五花肉炒儿菜 竹荪木耳烧老豆腐 红烧剥皮鱼 茄汁面 香菇炒儿菜 清炒油菜 干煸蚕蛹 海米芥菜炒饭 包菜炒鸡蛋 红糖莲藕 芝麻盐拌菠菜 外婆菜炒鸡蛋 car rental carriage bolt carriagebusy with carriage clock carriage dog carriage forward carriage house carriage motors carriage open carriage paid to carriage return carriage returns carriage way apartments carried away carried crossword 后出塞（元·耶律铸） 后出塞（宋·林希逸） 后出塞（明·邓云霄） 后出郊二首（宋·刘敞） 后剧（清末近现代初·陈曾寿） 后割肉诗为汪孝妇作（明末清初·屈大均） 后十一月十一日夜宿柳子镇（宋·晁说之） 后十日重游（宋·丁逢） 后十馀日别伦师赴临漳又题（宋·廖刚） 后十馀日复至（宋·苏轼） 后听角行（元·郝经） 后周三主（明·郭之奇） 后周书六首（明·郑学醇） 后和陶诗（二十首） 其一十八 己酉九日（明·童冀） 后和陶诗（二十首） 其一十四 和刘柴桑（明·童冀） 饭店企业文化塑造/饭店经理人丛书 用数字管理公司/商学院高级管理丛书 老人与海(双语译林) 沿途导游掌中宝(英语导游文化讲解资料库) 高等院校和科研单位会计实务 广告人面对面(对话宋秩铭苏雄彭德湘) 红房间 简单轻松学财务管理/简单轻松学财会丛书 简单轻松学内部会计控制/简单轻松学财会丛书 动物篇(Ⅰ)/超级卡通大王 江西省博物馆文物精华(精) 西夏遗迹/20世纪中国文物考古发现与研究丛书 埃及文明/伟大的世界文明 隋唐长安城佛寺研究/考古新视野丛书 美索不达米亚(一个文明的历程)/世界艺术知识丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。